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ハンバーガー in ヴォルコンスキー

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以前にも書いたパン屋&ケーキ屋のヴォルコンスキー。先日立ち寄ったところ、メニューにハンバーガーが登場していた。
p0702 075

基本的に肉好きのわたくし、当然のように試すのであります ( ̄^ ̄)

出てきたものは結構しっかりしたバーガー。バンズの方はさすがパン屋だけあってものすごく美味いのだが、パテの方がそれに比べて物足りない。ジューシーさに欠けるんだよね。
p0702 076

ステーキ屋のストロガノフにもバーガーがあるのだが、こちらのはちょうど正反対にパテがむっちゃ美味い。肉屋なので当然と言えば当然なのだろうが。

で、思うにボルコンスキーのバンズとストロガノフのパテでハンバーガー作ったら最強じゃないの?

両店の皆様にはぜひコラボをご検討いただきたいのである。

Confectionery shop and Cafe "Volkonskii"

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