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季節限定 いちごピローグ

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ロシアのお菓子も色々あるが、ご飯にして良し、おやつにして良しというなにかと小腹がすいたときに便利なのがピローグ

このブログでも何度も何度も書いた「シュトーレ」では、今年も時期モノとしてイチゴのピローグが出るようになった。


このイチゴのピローグ、去年もあったのだが、イマイチだった。どうやら軽く煮るか砂糖にまぶしてから焼き上げていたようで、イチゴ自体がぶよぶよしていたのである。とはいえ、「季節物」とか「限定」に弱い私としては、あればあったでどうしても手が伸びてしまうのである。

で、食べてみたところ今年のは去年に比べると歯ごたえもあり、甘さも控えめ。改良してるじゃん。

また買いに行こう。


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yukacan

URL | [ 編集 ] 2009/05/30(土) 15:02:51

去年書かれたシュトーレの記事を読みました。お店の雰囲気がいいですね。種類もたくさんで迷いそう。カットをして陳列することはなく、オーダーがあってからカットしてくれるのですか?

まきのや

URL | [ 編集 ] 2009/05/30(土) 16:18:20

yukacanさん

不景気の影響からか、少し種類が減りました ^^;  食べたいのがない時って何とも言えず悔しいと言うか何と言うか。

基本的にはオーダーしてからカットです。既にばら売りで切ってあって小さいのがある場合には、それをくれます。

時々、小さいのがあるにもかかわらず「その大きいやつから切って」などと日本人的にはあり得ない注文をする客もおりますが・・・・。











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